Aloe Land

Первичные анаэробы разлагают органическое вещество путем брожения; характерные продукты их обмена - СОг, Нг, летучие жирные кислоты (ЛЖК). В анаэробных условиях эти продукты не могут быть использованы без внешнего акцептора электрона. Образование того или иного продукта служит признаком так называемой физиологической группы. Так, молочнокислые бактерии образуют молочную кислоту, маслянокислые - масляную и т. д. В группу первичных анаэробов входят как гидролитики, разлагающие полимеры, так и анаэробные представители микрофлоры рассеяния, использующие продукты гидролиза. Типичным примером последних могут служить спирохеты. Особое место занимают факультативные анаэробы. Используя продукты гидролиза, они могут также выделять кислород и сохранять необходимые для первичных анаэробов восстановленные условия.

Вторичными анаэробами называют организмы, использующие в качестве донора электрона продукты, жизнедеятельности первичных анаэробов, в первую очередь водород, а также жирные кислоты. Акцептором электрона для вторичных анаэробов служат разнообразные окисленные неорганические соединения (хотя небольшая группа организмов рубца может использовать как акцептор фумарат). Порядок восстановления акцепторов определяется их окислительно-восстановительным потенциалом. В первую очередь восстанавливаются трехвалентное железо и нитраты, возможно одними и теми же факультативно-анаэробными организмами, которые существенно отличаются от облигатно-анаэробных вторичных анаэробов. Далее восстанавливается сульфат высокоспециализированной группой сульфатвосстанавливающих бактерий. В последнюю очередь происходит восстановление углекислоты метанообразующими бактериями, которые могут также образовывать метан из; ацетата и одноуглеродных соединений.