Твердофазная ферментация при переработке растительного сырья

Разное

Valtrex online

Более полное использование каталитических способностей микроорганизмов на основе иммобилизации клеток или ферментов. Иммобилизованные клетки не растут (или растут слабо). Они не выносятся из ферментера вместе с продуктом. Поэтому становится возможным биохимическое проведение таких реакций, которые были бы технологически неоправданы, если бы пришлось каждый раз вносить новый фермент. Особое значение могут приобрести гидролитические ферменты и реакции.

Очень перспективна твердофазная ферментация при переработке растительного сырья. Она позволит шире применять биохимический потенциал мицелиальных организмов. Однако управление таким процессом еще не разработано.

Интересные задачи стоят перед направлением, которое можно назвать глобальной микробиологией , т. е, перед изучением процессов, происходящих в естественной среде обитания микроорганизмов. Изучение можно вести самыми разнообразными методами, вплоть до аэрокосмических, но интерпретация результатов додж на основываться на понимании микробиологических агентов, обусловливающих процесс чисто микробиологическая задача - понимание закономерностей, действующих в микробной системе на надвидовом уровне. Эти закономерности могут быть поняты, если известны и многообразие бактериальных компонентов системы, и интегральный результат ее действия. Расшифровка таких систем в значительной степени может основываться на создании их математических моделей.

И, наконец, последнее, что можно прогнозировать на XX в. Психология человека должна существенно измениться. Вместо мышления машинами и механизмами человек должен научиться мыслить биологически, рассматривая инженерные задачи как обслуживание; биологических целей.



Автор: aloe | Дата: 22-08-2010, 02:30 | Просмотров: 3055
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Интересное:
  • Консервативная задача охраны окружающей среды
  • Значительное совершенствование использования микроорганизмов
  • Состояние микробной системы
  • Качество продукта
  • Производство пищи и технических волокон

  • Категории:

    Популярные новости:

    » Абсолютные противопоказания при применении алоэ
    » Как вырастить алоэ дома
    » Показания и противопоказания
    » Рецепты из алоэ при бронхите, при гайморите и тонзилите
    » Маски с алоэ
    » Алоэ при женских заболеваниях
    » Алоэ при грибковых заболеваниях ног
    » Лечение соком алоэ при заболевании грипом и кашлем.
    » Алоэ в косметологии
    » Как правильно посадить. Правильная перевалка.

    Счетчики:




    Всем своим подписчикам, рекомендуем попробовать целебный Иван чай, заказав его с официального сайта производителя чая, под торговым названием Иман чай. http://imanchai.ru/



    < ?php