Aloe Land

Корневая система персика — характер ее ветвления в глубина размещения в почве — в большой степени зависит от подвоя. Корни персика, привитого на сеянцах персика, имеют большое количество мелких обрастающих корешков. Основная масса корней (до 70%) размещается в слое почвы 20—60 см, часть вертикальных проникает на глубину 2 м и более. Такой двухъярусный характер строения корневой, системы обусловливает хорошую приспосабливаемость к различным почвенным условиям.

К теплу персик требователен. Без повреждений переносит высокие температуры летом, быстро растет при достаточном количестве влаги в почве. Древесина его сравнительно устойчива к низким зимним температурам. При отсутствии длительных оттепелей зимой может выдерживать снижение температуры до минус 26—28 °С. Если деревья персика не подготовлены к зиме (летом повреждались листья, перегрузка урожаем, недостаточная влажность почвы осенью), то плодовые почки могут повреждаться даже сравнительно небольшими морозами.

Период покоя у персика длиннее, чем у абрикоса, поэтому в южных областях Украины промышленный урожай персика получают значительно чаще. Цветки в стадии раскрывающихся бутонов выносят кратковременное снижение температуры до минус 5—5,5 °С и более устойчивы к заморозкам, чем яблони.
Персик — одна4 из наиболее светолюбивых плодовых культур. При загущенном размещении деревьев в саду или в запущенных густых кронах почти полностью отсутствуют условия для формирования цветковых почек, а образующиеся плоды не окрашиваются и не набирают присущих сорту вкусовых качеств. Персик имеет высокую продуктивность, дает плоды высшего качества лишь при формировании небольшой открытой хорошо освещенной кроны.