Aloe Land

Набор пигментов в листьях зеленых растений сравнительно однообразен; у водорослей он гораздо разнообразнее. У них имеются специальные разновидности каротиноидов, которые строго распределены между немногими систематическими группами водорослей. Имеются и каротиноиды, которые встречаются лишь в особых случаях недостаточности, например, при азотном голодании или на конечном этапе развития. Такие каротиноиды заменяют пигменты, присутствующие в норме, обогащая спектр поглощения каротиноидов. Они называются вторичными каротиноидами. К ним относится, в частности, астаксантин, окрашивающий также панцирь омара в красный цвет.

Пигменты фотосинтеза, в том числе и хлорофилл, должны выполнять две задачи: воспринимать лучистую энергию света и переводить энергию возбуждения в химическую. К восприятию (поглощению) световой энергии способны различные пигменты фотосинтеза вследствие их абсорбирующих свойств. Совместное функционирование ряда пигментов с разными спектрами поглощения, соединенных в последовательный ряд, обеспечивает усвоение сравнительно широкого спектра электромагнитной энергии. При этом превращение энергии может осуществляться лишь в специализированных, фотохимически активных пигментах. К ним передается энергия от других пигментов, использующих световые волны разной длины.

Как уже отмечалось, пигменты связаны в функционально единую систему, так называемую фотосинтетическую единицу. Под фотосинтетической единицей понимают объединение, по меньшей мере, 250—300 молекул хлорофилла, поглощающих свет с разной длиной волны. Большая часть их не обладает фотохимической активностью, они служат лишь собирателями квантов света, а также принимают энергию, поглощенную другими вспомогательными пигментами, например, каротиноидами, то есть несут функцию проведения энергии. Эти собирающие молекулы передают поглощенную ими энергию на одну или несколько молекул пигмента, единственно способного к превращению световой энергии в химическую.