Aloe Land

Уже давно известно, что почти 97% живого вещества составляют совместно следующие химические элементы: углерод (С), кислород (О), водород (Н), азот (N), сера (S) и фосфор (Р). Если сравнить содержание этих элементов в организме и в неживой природе (в земной коре), то поражает их концентрирование в живой материи. В телах живых существ «биогенные» элементы присутствуют в 10—200-кратной концентрации. Названные шесть элементов (С, О, Н, N, S, Р) вместе с шестью следующими (Na, К, Са, Ре, Мп и С1) образуют почти 99,99% живой материи. В минимальном остатке содержатся многочисленные химические элементы, необходимые для «жизненного механизма», по-видимому, лишь в крайне ограниченных количествах, в виде следов. Эти элементы, очевидно, выполняют в «химической фабрике» клетки весьма специальные задачи.

Углерод растение получает из двуокиси углерода в процессе фотосинтеза; кислород оно добывает из воздуха (как мы помним, он происходит из воды в результате фотосинтетической деятельности многих миллионов поколений растений). Водород поступает из воды; использование молекулярного водорода в обмене веществ — явление довольно редкое, связанное с использованием особого фермента, гидрогеназы. Азот, серу и фосфор обитающие на суше растения находят в своем естественном субстрате, почве. Лишь немногие специализированные организмы могут усваивать атмосферный азот (N2). Азот присутствует в почве главным образом в виде ионов нитрата (N03~) или аммония (NH.t+) сера — в виде сульфат-иона (S042-), а фосфор — в виде фосфат-иона (РО43-). Недостаточное снабжение одним из этих основных неорганических питательных веществ приводит к характерным явлениям недостаточности, по симптомам которых опытный специалист может определить во многих-случаях, какого элемента не хватает больному растению.

Азотный обмен растений характеризуется рядом особенностей. Одна из них проявляется в способности использовать неорганические соединения азота для своих потребностей, то есть ассимилировать нитраты (что свойственно всем растениям) и связывать молекулярный азот (свойственно сравнительно немногим видам). Вторая особенность — экономичность использования азота.